2023-12-28
ที่แกนกลางของระบบมีดลมประกอบด้วยกระแสลมที่มีแรงดันสูงซึ่งมีความเร็วสูงซึ่งถูกไล่ออกผ่านหัวฉีดที่ออกแบบมาเป็นพิเศษ กระแสอากาศนี้เดินทางผ่านช่องแคบที่ยาวหรือช่องเปิดคล้ายมีด ทำให้เกิดการไหลแบบราบเรียบ หลักการสำคัญที่แนะนำเทคโนโลยีนี้อยู่ที่เอฟเฟกต์ Coanda ซึ่งการไหลเวียนของอากาศความเร็วสูงเกาะติดกับพื้นผิวใกล้เคียง ขับไล่ความชื้นได้อย่างมีประสิทธิภาพด้วยแรงที่แท้จริง
ประสิทธิผลของการอบแห้งมีดลมขึ้นอยู่กับหลักการทางวิทยาศาสตร์หลายประการ:
พลศาสตร์ของการไหลของอากาศ:
มีดลมทำงานบนสมมติฐานในการเพิ่มโมเมนตัมของโมเลกุลอากาศให้สูงสุด ด้วยการใช้กระแสลมความเร็วสูง ระบบจะสร้างแรงที่สามารถขับไล่และขจัดน้ำหรือความชื้นออกจากพื้นผิวได้อย่างมีประสิทธิภาพ รูปแบบการไหลเวียนของอากาศแบบลามินาร์ช่วยให้มั่นใจได้ถึงการครอบคลุมที่สม่ำเสมอ โดยทิ้งพื้นผิวที่แห้งและสะอาดไว้
ผลโคอันดา:
ประสิทธิภาพของมีดลมเป็นศูนย์กลางอยู่ที่เอฟเฟกต์ Coanda ซึ่งกระแสลมที่เคลื่อนที่เร็วจะเคลื่อนไปตามรูปร่างของพื้นผิวที่มีดเผชิญ ปรากฏการณ์นี้ช่วยให้มีดลมแนบกับพื้นผิว สร้างชั้นขอบเขตระหว่างการไหลเวียนของอากาศและวัสดุ ช่วยให้สามารถกำจัดความชื้นได้อย่างรวดเร็ว
ประสิทธิภาพการใช้พลังงาน:
เมื่อเปรียบเทียบกับวิธีการทำให้แห้งแบบดั้งเดิม เช่น เครื่องเป่าลมร้อนหรือผ้าเช็ดตัว ระบบมีดลมมีประสิทธิภาพด้านพลังงานอย่างน่าทึ่ง ต้องการการใช้พลังงานน้อยลงในขณะเดียวกันก็ทำให้แห้งเร็วขึ้น ซึ่งช่วยลดต้นทุนการดำเนินงานและผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อม
ความแม่นยำและการปรับแต่ง:
ลักษณะที่น่าสนใจที่สุดประการหนึ่งของการทำให้แห้งด้วยมีดลมอยู่ที่ความสามารถในการปรับตัวได้ การออกแบบและการกำหนดค่าของมีดลมสามารถปรับแต่งให้เหมาะกับการใช้งานและวัสดุเฉพาะ ทำให้มั่นใจได้ว่าการอบแห้งที่แม่นยำและตรงเป้าหมายโดยไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย
อุตสาหกรรมต่างๆ ซึ่งครอบคลุมอาหารและเครื่องดื่ม ยานยนต์ ยารักษาโรค และอื่นๆ ได้นำเทคนิคการอบแห้งด้วยมีดลมมาใช้ เนื่องจากมีประสิทธิภาพ ความเร็ว และความน่าเชื่อถือ ระบบเหล่านี้ค้นหาการใช้งานในการทำให้แห้ง ทำความสะอาด และขจัดสิ่งปนเปื้อนออกจากพื้นผิวด้วยประสิทธิภาพที่เหนือชั้น